Kyrre Baker

Weblog / Fotoblog

Stekt musematte med brun saus

kommentarer Onsdag 26. April 2006, kl. 14:54:22

Her følger en uprøvd oppskrift på «musematte». Den kan på ingen måte anbefales, men når man har forpliktet seg kan det være lurt å ta i alle fall noen forhåndsregler.

Skadefro som jeg er kunne det jo være morsomt å se ett forsøk på å fortære en musematte. Det er dog enkelte ting som er viktigere, og en av disse er standardiseringer og tilgjengelighet på nettet. Nettet er jo ment for alle, og det gjør helt automatisk at man bør følge gitte «regler» når man skriver noe som skal ligge på nett.

Oppskriften

  1. Grill musematten til det punkt der den ikke lenger kan brukes. Med litt flaks er den da redusert til en grå masse på grunn av gummien, eller til aske dersom det er en (av sikkert veldig få) økologisk musematte.
    1. Dersom den er økologisk, hopp over neste skritt da den med stor sikkerhet allerede er matgod aske.
    2. Musematte-massen må knuses til støv. Dette gjøres nok enklest ved å übergrille den to til tre timer ekstra, for så å hjelpe den litt på vei med en slegge eller hammer.
  2. Når musematte-støvet eller musematte-asken er av ønsket kvalitet kan den fortæres på flere måter. Jeg vil tro at støvet / asken med fordel kan «skjules» i en god- hjemmelagd brun saus og da spises med gode nypoteter og en god biff. Til dette kan jeg anbefale en flaske Nyco utspedd til boblevann med ønsket styrke. Dette for å lette på eventuell dårlig mage under middagen.

Må man spise musematter da?

Nei. Man må forhåpentligvis ikke det. Det finnes alternativer, og i dette gitte tilfelle er det sånn å forstå at medbloggeren Asle Ommundsen her ønsker litt hjelp til å slippe unna. Viktigheten av å hjelpe han med dette er slik jeg ser det mindre enn viktigheten av å holde seg til standardene.

Til tross for at jeg på ingen måte ønsker mannen noe vondt er det altså ikke på grunn av dette jeg poster pekeren til kast deg ut i tilgjengelighet. Det er som du sikkert nå har skjønt viktigheten av at alle holder seg innenfor det gitte rammeverket dersom man skal ha noe på nettet.

Kast deg ut i tilgjengelighet

Den glitrende gode nettplassen kast deg ut i tilgjengelighet er en oversettelse av dive into accessibility og kan på alle måter anbefales som lesestoff. Ikke bare til «nybegynneren» men også til de som kanskje er litt glemske og har lett for å hoppe over det mest elementære.

Jeg sier som Lasse, god apetitt og krysser fingrene for at alt skal gå etter planen. Går det «feil vei» kan jeg ikke annet enn å håpe på at middagen blir én stor seier og at det kan sette Norge på kartet over «store gode middagsretter». Du kan også følge med på det hele ved å søke etter tilgjengelighet hos Google.

Kommentarer og trackbacks

Trackbacks

Fra Musematte til frokost hos Webaksess, #p49

Et veddemål er tapt, og man holder det man lover. Derfor spiste jeg i dag musematta til frokost mens jeg filmet meg selv.

Kommentarer

Av Asle Ommundsen, #c63

Takk for omtalen og lenkene, Kyrre! Jeg forstår at du ikke lenker til boken for å gjøre sjansene for at jeg må spise musematta mindre, men det er uansett en konsekvensen av det, og jeg er veldig glad for det.

Dog, det store spørsmålet er om det er for sent. Det er ikke sikkert, men jeg følger daglig med på plasseringen til «Kast deg ut i tilgjengelighet», og noen ganger så endres resultatene med kun to dagers mellomrom, mens det andre ganger har tatt over én uke før det er blitt endringer.

Jeg håper at det enda er tid til noen endringer … I den siste tiden så er det kun nettstedene som ligger fra femteplass og dårligere som har hatt endringer, mens plasseringene til de fire øverste nettstedene har vært uforandret — det er litt mer stabilt enn jeg liker!

Av Kyrre Baker, #c64

Jeg forstår at du ikke lenker til boken for å gjøre sjansene for at jeg må spise musematta mindre, men det er uansett en konsekvensen av det, og jeg er veldig glad for det.

Jeg håper du skjønner at akkurat det var ironisk ment. Ikke bare ønsker jeg at siden skal bli bedre tilgjengelig, men jeg ønsker også at du skal få slippe å spise musematta. Det finnes så mange- mange retter som er bedre :-)

Av Asle Ommundsen, #c65

Jeg har visst glemt å skru på ironidetektoren min i dag. Da må jeg bare si takk så mye. Nå har jeg forøvrig smelt på plass en lenke til deg fra webloggen min også, for jeg besøker din weblogg litt for ofte til at det er behagelig å taste inn URL-en din manuelt hver eneste gang. (PS: Musematta er ikke særlig økologisk av seg …)

Av Kyrre Baker, #c66

Det er fort gjort. Takk for pekeren.

Fikk du forresten svar fra mattilsynet?

Av Asle Ommundsen, #c67

Joda, svar fikk jeg (men det var ikke akkurat et videre matnyttig svar, synes jeg): http://webaksess.no/bld/2006/mattilsynet.png.

Legg til en kommentar

Trackback URL: http://kyrrebaker.com/mt/tb.r53056606.cgi/65

Alle kommentarer og tilbaketråkk kan bli moderert før visning. Send derfor skjemaet kun en gang. Du kan bruke Textile når du skriver. Enkel HTML er også greit for formatering. Dersom du aldri ser posten din er det en grunn til dette, og poster du anonymt vil kommentaren uten unntak bli slettet.

(påkrevd)

(påkrevd, blir aldri vist)